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奔驰彩票官网登录柳光辉—中华夏族民共和国菜

发布时间:2019-09-05 00:53编辑:奔驰彩票官网浏览(195)

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         姓    名: 柳光辉            民    族: 汉                          
         出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳
         技术等级: 国家高级烹调师    手    机:15274914504
         电子信箱:liughVIP@126.com   Q      Q:459811369
        
         职业生涯:
         新派湘菜名厨、中华优秀厨师、中国乡土菜金牌会员、职业餐饮经纪人,现任长沙恰饭吧餐饮连锁行政总厨、湘行天下餐饮管理团队创始人兼首席餐饮顾问。
      
        主要业绩: 
        多年学习生涯对新派湘菜传统菜.家常菜.湘土菜有一定的掌握和创新。对家常菜有一定的研究。师承多位新派湘菜名厨。湘菜大师。
        2002年跟恩师湘名厨李灿波常德天上人间海鲜酒楼学徒。
      2003年在长沙十大金牌酒九龙大酒店学习。
      2004年在广州湘聚阁做配菜,同年在长沙大学自学酒店管理。
      2006年在长沙时尚作坊主案,同年底在长沙河西龙聚福酒楼学习期间曾多次前往全国各大酒店、湘菜名店学习。
      2007年在岳阳市人大接待处万家灯火大酒店学习。下半年在长沙健怡大酒店学习。
      2008年随恩师湘菜名厨谭克进在湘菜大师蒋求生自营酒楼潜心研艺。同年8月被中国厨网收录为华夏名厨。同年被中国厨师联合协会收录为中华名厨。 同年10月进入长沙恰饭吧餐饮连锁担任行政总厨。
      左右铭:求实创新 敢为人先。

    【郭银晖】男,汉族,1984年9月出生,广东省梅县人。国家高级烹调师,青年优秀厨师,中国杰出名厨,擅长西餐、粤菜,代表作品有:果木烟熏牛扒、法国香煎鵝肝、巴黎牛油焗蜗牛、泰国咖喱等。现任深圳花朵餐饮管理有限公司行政总厨。

    (责任编辑:admin)

    2002年6月从事烹饪工作。

    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

    2002年6月至2004年7月中山交通皇子扒房见习生。

    2004年7月至2005年8月深圳加宁娜皇子扒房4厨。

    2005年8月至2006年6月吉林省长春厨房制造3厨。

    2007年6月至2007年11月深圳创展海港大酒店2厨。

    2007年11月至2008月3月青岛海港国宴厨房大厨。

    2008年3月至2008年11四川成都海港王子厨房主厨。

    2008年11月至2010年7月山东烟台观澜美食会所西餐总厨。

    2010年至今深圳花朵餐饮管理有限公司行政总厨。

     

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