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美食菜谱:家常鱼的做法

发布时间:2019-09-02 09:30编辑:食疗食补浏览(83)

    食材清单

    食材清单

    鲤鱼 一条 薄荷叶 适量
    花生 适量 油辣椒 适量
    桶桶辣椒 适量 姜末 适量
    花椒 适量 盐 适量
    料酒 适量
    沙丁鱼 2条 蒜蓉辣酱 1袋
    葱姜 适量 蒜沫、香菜沫 适量
    米醋 适量

    烹饪步骤

    烹饪步骤

    图片 1

    图片 2

    步骤1

    步骤1

    ^_^ 准备一条鲤鱼,从鱼背破开。清洗干净备用。

    沙丁鱼处理干净,沥干水分!

    图片 3

    图片 4

    步骤2

    步骤2

    ^_^ 鱼洗干净后抹上盐,姜末,花椒面腌制两个小时以上。

    锅用姜片搽几下,油热,下鱼,煎至两面金黄!

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