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美味菜谱:干煸四季豆的做法

发布时间:2019-10-16 07:19编辑:食疗食补浏览(124)

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    食材明细

    “四季豆营养价值:四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。



    四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。”

    主料

    食材明细

    • 四季豆500克
    • 适量
    • 植物油适量
    • 适量

    主料

    辅料

    • 四季豆500克
    • 五花肉200克
    • 辣椒适量
    • 适量
    • 豆瓣酱适量
    • 鸡精适量

    辅料

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