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美食菜谱:干锅花菜的做法

发布时间:2019-09-05 06:33编辑:瘦身美容浏览(155)

    食材清单

    有机花菜 1000g 新鲜猪肉 150g
    豆瓣酱 1勺 辣椒 个人喜好
    老姜 3片

    烹饪步骤

    图片 1

    步骤1

    有机花菜切成一小束、洗净备用

    图片 2

    步骤2

    新鲜的肉,取其肥一点的。

    图片 3

    步骤3

    鲜肉切片,切厚点,不要太薄。老姜、辣椒。切丁备用。

    图片 4

    步骤4

    冷锅下肉爆一下,不要爆太老了,稍微爆一下爆出油来就可以了。在放豆瓣酱、老姜辣椒炒一下,在放入花菜。炒熟在放盐,味精。就可以出锅了。 小贴士

    如果觉得很难炒熟,或者怕炒糊可以放点水。

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