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美食食谱:香烤秋刀鱼的做法

发布时间:2019-11-01 19:23编辑:瘦身美容浏览(135)

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    ““秋刀鱼的滋味 猫和你都想了解”好像有了这句歌词,秋刀鱼本身的味道已经不重要了,只是想要成为那个“你”。”

    “秋刀鱼体型修长纤细,体内含有丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美,用来蒸、煮、煎、烤都可以。因为其体内含有EPA、DHA等不饱和脂肪酸,对抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化都有很好的作用。
    秋刀鱼去除内脏后,洗净,身上拉几道口,用盐腌一下,再入烤箱烤20-30分钟,中途可翻身或者刷一层简单的酱料,出来后便是略有肉质细密、略有弹口的美味烤鱼啦!”

    食材明细

    食材明细

    主料

    主料

    • 秋刀鱼适量
    • 秋刀鱼4条

    辅料

    辅料

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