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张青—中国菜新星

发布时间:2019-09-10 18:31编辑:鲜果干果浏览(102)

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           【周建国】男,汉族,重庆云阳人,出生于1985年3月, 国家高级烹调师,其在餐饮界做出的杰出贡献,于2010年被中国名厨名菜丛书编委会、中国名厨查询网授予杰出中国名厨荣誉称号,现为湖北宜昌鑫益昌食府厨师长。精通川菜、鄂菜,旁通湘菜、粤菜。
          个人格言;成功,只为有准备的人而立。
          厨艺交流:13217270797   Q  Q:310541992  

     

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    【张青】男,汉族,内蒙古集宁市人。精通地方菜和粤菜,其代表菜有玉锅酸汤羊等。国家高级烹调师,中国烹饪协会会员,杰出青年名厨,1999年从厨于大同市兴茂大酒店,2003年任大同市同煤大酒店主厨,2005年任大同风味美食城厨师长,2008年参加中-加-美国际烹饪大赛荣获特金奖,2008年至今任集宁市七十二行民俗酒楼厨师长。

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