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谷招福—中中原人民共和国菜名师

发布时间:2019-11-07 01:47编辑:鲜果干果浏览(114)

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         姓    名: 柳光辉            民    族: 汉                          
         出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳
         技术等级: 国家高级烹调师    手    机:15274914504
         电子信箱:liughVIP@126.com   Q      Q:459811369
        
         职业生涯:
         新派湘菜名厨、中华优秀厨师、中国乡土菜金牌会员、职业餐饮经纪人,现任长沙恰饭吧餐饮连锁行政总厨、湘行天下餐饮管理团队创始人兼首席餐饮顾问。
      
        主要业绩: 
        多年学习生涯对新派湘菜传统菜.家常菜.湘土菜有一定的掌握和创新。对家常菜有一定的研究。师承多位新派湘菜名厨。湘菜大师。
        2002年跟恩师湘名厨李灿波常德天上人间海鲜酒楼学徒。
      2003年在长沙十大金牌酒九龙大酒店学习。
      2004年在广州湘聚阁做配菜,同年在长沙大学自学酒店管理。
      2006年在长沙时尚作坊主案,同年底在长沙河西龙聚福酒楼学习期间曾多次前往全国各大酒店、湘菜名店学习。
      2007年在岳阳市人大接待处万家灯火大酒店学习。下半年在长沙健怡大酒店学习。
      2008年随恩师湘菜名厨谭克进在湘菜大师蒋求生自营酒楼潜心研艺。同年8月被中国厨网收录为华夏名厨。同年被中国厨师联合协会收录为中华名厨。 同年10月进入长沙恰饭吧餐饮连锁担任行政总厨。
      左右铭:求实创新 敢为人先。

    谷招福,男,汉族,1979年8月生,浙江温州人,国家高级烹饪技师,中国烹饪大师,中国名厨,温州烹饪协会常务理事,师从中国烹饪大师、温州烹饪协会副会长叶国光先生。

    (责任编辑:admin)

    擅长瓯菜,代表作品有百花齐放、出水芙蓉等。

    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

    曾在温州大酒店、喜来登大酒店、飞达大酒店、紫荆花大酒店、东海明珠大酒店、正朝国际大酒店、日月园度假有限公司任总厨。

    曾获首届金鼎杯金奖,多次参加全国和省烹饪大赛并屡获金奖荣誉。现任正朝国际大酒店、北大门大酒店、御水坊行政总厨。

     

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    百花齐放

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