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美食菜谱:尖椒肉丝面的做法

发布时间:2019-09-03 22:54编辑:营养排行浏览(93)

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    猪肉 400g 青椒 50g
    红辣椒 10g 大葱 20g
    大蒜 5g 挂面 500g
    面条 适量 瘦肉 适量
    香肠 一根 盐'酱油'鸡精'花椒粉'辣椒 看个人口味来定
    小辣椒 两个

    烹饪步骤

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    步骤1

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    瘦肉切小块,锅里放油,微热放肉下去翻炒,肉七分熟放切好的小辣椒,香肠,翻炒至熟

    猪肉切成条状,可先放入冰箱冷藏1个小时,便于切条。青椒切丝,大蒜拍扁后切碎,红辣椒切段,大葱切段。

    步骤2

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    把炒好的瘦肉'香肠'放点水煮开,加点盐'鸡精'辣椒面'酱油。水来后,关火盛起来放碗里待用

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