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美食菜谱:叉烧包的做法

发布时间:2019-09-07 18:13编辑:营养排行浏览(70)

    食物原料清单

    五花肉 适量 白糖 适量
    老抽 适量 李锦记叉烧酱 半瓶
    胡萝卜 一只 香菇 少量
    老酒 适量 葱 适量

    烹调步骤

    步骤1

    和面

    步骤2

    和面包车型地铁还要把肉、红萝卜、香菌切丁。

    步骤3

    发面半小时

    步骤4

    把各类丁置于锅内,加水,插足地方各样调味品,温火熬制。等水降少后调入芡汁,起锅放置到凉透。

    步骤5

    将发酵好的面团抽出,重新揉至无气孔,中间醒发15分钟。

    步骤6

    将醒发好的面团分团,包上凉透的叉烧馅,放置在温热的锅内第贰次发酵(记住温度无法太高,会烫熟面)。

    步骤7

    将贰次发酵的馒头上锅蒸熟,焖五分钟。香馥馥出锅了。

    图片 1

    步骤8

    成品图

    图片 2

    步骤9

    图片 3

    步骤10

    好大学一年级个

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